食紅
2009年03月31日
仕事で食紅とアルコールが必要になりました
アルコールはよく分かります
（飲む方じゃないですが・・）
さて、食紅･･･
耳にしたことはあります。
赤色を出すための、食用の添加物かと思われます。
が･･
正直、見たことも買ったこともありません
どういうものなのでしょう？？
粉末状のもののようなのですが・・
「食紅」という名を聞くと、「紅ショウガ」を思い出すのはmitzだけ？
津田マルに置いてあるものなのでしょうか？？
探しに行かねば！！です。。
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H21.4.27追記 食紅買いました
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今日のmitzのお酒
【ビール】アサヒ 本生 350ml 3本
【日本酒】越乃寒梅（石本酒造株式会社 新潟県） コップ1.7杯
今日の津田町のお天気
曇りのち晴れ
食紅 へのコメント
おのりさんのコメント
津田マルに置いてありますよ
灰汁抜きに使う『タンサン』の近くにあったような・・・
塩の列だったと思います。。。
ってーか、
店員さんに訊いた方が早いですね
コメント時刻: 2009年04月01日 22時29分
mitzさんのコメント
ピンポイント情報ありがとうございます
正直、津田マルにはないだろう･･といきなりゆめタウンに行くつもりだったりしてました。
津田マル、侮れませんね。。すごい！
コメント時刻: 2009年04月02日 00時06分
