津田マル 刺身って？
2009年04月10日
mitzはお刺身好き
津田マルのお刺身はよく利用させていただきます。
もう津田に戻って３年。
その津田マルのお刺身でずーっと疑問なことが・・
まずは刺身の端っこ。
種類にもよりますが、鯛などは巨大です
半分に切っても大きいくらい・・
なぜ、最初から切ってくれてないのでしょうか？
大きすぎて、そのまま食べる気にはなりません・・
あと、さわら。
とっても美味しいのですが、なぜ、皮付きがあるのでしょうか？
いつも、皮なしを選びますが、半額狙いなので（笑）、仕方なく皮付きになる場合も・・
皮付きって意味不明なのですが。。
ニーズがあるのでしょうか？？
これらは、津田マルだけなのか、津田町のことなのか、さぬき市のことなのか、香川の文化なのか・・
mitzには理解し難いのですが、有益に感じている人もいるのでしょうか？？
今日のmitzのお酒
【ビール】アサヒ スタイルフリー 350ml 3本
【日本酒】綾菊 金紋 （綾菊酒造株式会社 香川県） コップ1.5杯
今日の津田町のお天気
晴れ
