すだち冷やかけうどん

さぬきうどんも、スダチも好き55.gif

あそ達さんの記事を見て、本日、行ってきました。

夏の疲れを吹き飛ばす!津田の松原サービスエリアの9月限定うどん@津田

津田の松原サービスエリアのセルフうどん店「あなぶき家」、
9月の限定うどんで「徳島すだち冷かけうどん」と「ねばねばうどん」が出ているそうです59.gif

2016年9月12日 津田の松原サービスエリア セルフうどん店「あなぶき家」の「ねばねばうどん」のチラシ 2016年9月12日 津田の松原サービスエリア セルフうどん店「あなぶき家」の「徳島すだち冷かけうどん」のチラシ

両方気になる所でしたが、まだまだ暑い今の時期、
食べたいのは冷たい方、スダチの冷やかけ。
早速注文しましたが・・

案内のチラシと変わらないクオリティでビックリ13.gif

冷やかけのダシとスダチ、よぉ合うてます02.gif

スダチの酸っぱさと、スダチの皮の苦みがええ感じ。

美味しいのですが、ネギ好きなmitzはネギも多めに入れる訳です。
いつも入れたネギは責任を持って食べ尽くすようにしていますが、
スダチとスダチの種に邪魔されて、綺麗に食べ尽くすことができなかったのが残念。

(mitzの個人的なこだわりです)

うどん出汁とスダチの組み合わせが気になる方、
9月限定のこちらのうどん、是非どうぞ01.gif


今日の津田町のお天気
曇り時々晴れ一時雨

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